Aljaž Medič ustvarja največji nasad kivija v Sloveniji
V središču Štajerske, na prelepi meji med Halozami in Dravinjskimi goricami, je Aljaž Medič, ki izhaja iz Ljubljane, pred desetimi leti posadil svoje prve kivije. Zdaj skupaj s partnerko Mojco načrtuje enega največjih nasadov kivija v Sloveniji, saj namerava obstoječi pol hektarja velik nasad povečati za dodatni hektar. S tem bo postal eden izmed vodilnih pridelovalcev kivija v državi.
Slovenija pri gojenju kivija zaostaja, predvsem zaradi podnebnih izzivov, kot so pozebe. Temperature le malo pod ničlo lahko povzročijo občutne poškodbe na mladih poganjkih in cvetovih. Medtem ko je zaščita proti drugim naravnim pojavom možna s tehnološkimi ukrepi, je zaščita pred pozebo precej omejena. Kljub temu je Aljaž Medič na Štajerskem našel primerno lokacijo za pridelavo kivija, kar je tudi del njegove raziskovalne dejavnosti v času študija.
Navdih iz daljnih krajev
“Moja babica Antonija Goričan je bila iz teh krajev, kasneje pa sta si z dedkom na Štatenbergu uredila vikend, kamor sem pogosto zahajal. Tako sem že od mladih nog vzljubil delo z rastlinami in mirno pokrajino,” je pojasnil Aljaž Medič, ki je zaposlen na Oddelku za agronomijo Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani. Njegovo posestvo meri 3,5 hektarja, kjer je kivi nadomestil jablane. “Dva meseca sem preživel na Novi Zelandiji, kjer imajo podobne podnebne pogoje in uspešne nasade kivija. Tam sem dobil idejo za svoj projekt.”
Pridelovalni uspehi in prednosti lokalnega kivija
Lani je Aljaž Medič pridelal tri tone kivija, ki ga je uspešno prodal posrednikom po ceni dveh evrov za kilogram. “Naša prednost pred uvoženim kivijem je, da naš dozori v nasadu, zato je slajši, ko se omehča,” dodaja Medič.
Manjša dovzetnost za bolezni
Kivi je manj občutljiv na bolezni v primerjavi z drugimi sadnimi vrstami, kar je še ena izmed prednosti, ki jo izpostavlja Medič. To omogoča bolj naravno pridelavo in manjšo uporabo kemičnih sredstev, kar je pomembno za trajnostno kmetijstvo.
Raziskovanje pridelave kivija na Štajerskem je zanimiv in obetaven projekt, ki kaže na možnost širitve tega sadeža v Sloveniji kljub podnebnim izzivom. Aljaž Medič s svojim delom in vizijo odpira nove poti za slovensko sadjarstvo.
Spletno uredništvo Toti Maribor
