Evropski čebelarji zahtevajo ukrepe proti ponarejanju medu
Evropsko združenje čebelarjev (EBA) je izrazilo zaskrbljenost zaradi pomanjkljivosti v zakonodaji, ki omogočajo ponarejanje medu. V svojem pismu Evropski komisiji so izpostavili problem pomanjkljivega mejnega nadzora, slabega sistema sledljivosti ter odsotnosti enotnih metod preverjanja pristnosti medu na ravni Evropske unije.
Ponarejanje medu je v zadnjih letih postalo vedno večji problem, saj ogroža tako potrošnike kot tudi lokalne čebelarje. Pomanjkanje strogih zakonodajnih standardov omogoča uvoz nizkokakovostnega medu, ki je pogosto mešanica sladkornih sirupov in drugih sestavin. Takšni izdelki ne le, da zavajajo potrošnike, temveč tudi negativno vplivajo na trg, saj znižujejo ceno pristnega medu.
Vloga Evropske komisije
Evropsko združenje čebelarjev (EBA) poziva Evropsko komisijo, naj uvede strožje zakonodajne ukrepe, ki bi preprečili uvoz ponarejenega medu. Predlagajo izboljšanje mejnega nadzora, uvedbo učinkovitejših sistemov sledljivosti ter enotnih metod preverjanja pristnosti medu po vsej EU.
Pomen sledljivosti in nadzora
Trenutno se čebelarji soočajo s težavami pri sledenju izvora medu, kar omogoča vstop ponarejenih izdelkov na trg. Uvedba sistema, ki bi omogočal natančno sledljivost medu od proizvajalca do potrošnika, bi bila ključna za zagotavljanje kakovosti in varnosti potrošnikov.
Kako naprej?
Ob upoštevanju opozoril Evropskega združenja čebelarjev (EBA) je zdaj na Evropski komisiji, da ukrepa in zaščiti evropski trg medu. Učinkoviti ukrepi bodo koristili tako potrošnikom, ki želijo uživati pristen med, kot tudi čebelarjem, ki se trudijo ohraniti kakovost svojih izdelkov.
“Prizadevamo si za transparentnost in zaščito kakovosti medu, da bi ohranili zaupanje potrošnikov in zaščitili prihodnost evropskega čebelarstva,” je dejal predstavnik EBA.
Čebelarji po vsej Evropi se zavedajo pomembnosti ohranjanja kakovosti in pristnosti medu. Evropska komisija ima zdaj priložnost, da z ustreznimi ukrepi zaščiti ta dragocen naravni proizvod ter podpre lokalne čebelarje.
Spletno uredništvo Goriške novice
