Cene hrane pod pritiskom: Vpliv konflikta na Bližnjem vzhodu

Svetovne cene hrane so marca ponovno narasle, kar je že drugi zaporedni mesec naraščanja, predvsem zaradi višjih cen energije, ki so posledica zaostrovanja vojne na Bližnjem vzhodu. Organizacija Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo (FAO) je poročala, da je cenovni kazalnik košarice osnovnih prehrambenih izdelkov ta mesec dosegel 128,5 točke, kar predstavlja povečanje za 2,4 točke v primerjavi s februarjem. Indeks cen žit se je zvišal za 1,5 odstotka, kar je posledica višjih svetovnih cen pšenice.
Glavni razlog za to je poslabšanje pridelovalnih obetov v Združenih državah Amerike, kjer suša negativno vpliva na pridelek, in v Avstraliji, kjer so višje cene gnojil.
Na mesečni ravni so se cene koruze nekoliko dvignile, medtem ko so se cene riža znižale za tri odstotke. Glavni ekonomist pri FAO, Maximo Torero, je opozoril, da je dvig cen od začetka konflikta na Bližnjem vzhodu sicer zmeren, vendar bi lahko trajanje konflikta, daljše od 40 dni, povzročilo resne težave za kmete. Ti bi se morali odločiti, ali bodo še naprej kmetovali na enak način z zmanjšanimi vložki ali pa prešli na pridelke, ki potrebujejo manj gnojil.
Dražja sladkor in rastlinska olja
Marca so se zvišale tudi cene sladkorja, ki so po pričakovanjih padle za 7,2 odstotka zaradi napovedi, da bo Brazilija, največja izvoznica sladkorja, več sladkornega trsa porabila za proizvodnjo etanola. To je odziv na višje svetovne cene nafte. Rastlinsko olje je v primerjavi s februarjem dražje za 5,1 odstotka, v medletni primerjavi pa kar za 13,2 odstotka. Cene palmovega, sojinega, sončničnega in olja iz oljne ogrščice so se dvignile zaradi obsežnega povišanja cen surove nafte, kar je spodbudilo pričakovanja o povečanem povpraševanju po biogorivih.
Spremembe cen mesa in mlečnih izdelkov
Tudi meso je postalo dražje, in sicer na mesečni ravni za en odstotek. To je posledica povišanja cen prašičjega mesa v Evropski uniji pred pričakovano sezonsko rastjo povpraševanja in višjih svetovnih cen govejega mesa, predvsem v Braziliji, kjer so izvozne zaloge omejene zaradi manjše razpoložljivosti goveda. Nasprotno pa so se cene ovčjega in perutninskega mesa znižale, deloma tudi zaradi omejevanja dostopa do trgov na Bližnjem vzhodu. Indeks cen mlečnih izdelkov, ki ga izračunava FAO, se je marca zvišal za 1,2 odstotka, kar je posledica višjih cen mleka v prahu zaradi sezonskega upada zalog v Oceaniji.
Spletno uredništvo



