V Novem Mestu se danes začenja Festival cvička: Praznik dolenjskega vina in tradicije
Novo mesto, 23. maj 2025 – V osrčju Dolenjske se danes začenja eden najbolj priljubljenih vinsko-kulturnih dogodkov v Sloveniji – Festival cvička.
Tradicionalna prireditev, ki slavi dolenjsko vinogradništvo, bogato kulturno dediščino in skupnostno povezanost, bo tudi letos v Novo mesto privabila številne obiskovalce iz vse države in tujine.
Festival, ki ga organizira Zveza društev vinogradnikov Dolenjske v sodelovanju z Mestno občino Novo mesto, se bo odvijal skozi ves konec tedna na Glavnem trgu in drugih prizoriščih v mestu. V ospredju bo seveda cviček – simbol dolenjskih vinogradniških gričev – a obiskovalce čaka še veliko več kot le vino.
🍇 Pestro dogajanje od petka do nedelje
Dogajanje se začne v petek popoldne z vinsko povorko in slavnostno otvoritvijo, s katero se Novo mesto simbolno prelevi v prestolnico cvička. Ob tem bo razglašen novi kralj cvička, festival pa bodo pospremili nastopi domačih glasbenih skupin in godbe.
Sobota bo v znamenju tradicionalne golažijade, podelitve priznanj za najboljša vina ter kronanja nove cvičkove princese, ki bo v prihajajočem letu predstavljala dolenjsko vinsko kulturo doma in v tujini. Dan se bo zaključil z večernim koncertnim dogajanjem na prostem.
V nedeljo bo dogajanje nekoliko bolj umirjeno, a prav tako obarvano s kulturnimi vsebinami in vinsko kulinariko – obiskovalci bodo lahko uživali ob degustacijah, nastopih folklornih skupin in domačih godcev, zaključek pa bo v znamenju druženja in zahvale vsem sodelujočim.
🕰️ Zgodovina festivala in pomen cvička
Festival cvička ima več kot 50-letno tradicijo, saj je prvič potekal že leta 1973. V vseh teh desetletjih se je razvil v enega osrednjih praznikov dolenjske identitete in postal pomemben dogodek v slovenskem kulturnem in vinogradniškem koledarju.
Cviček je posebnost slovenskega vinogradništva – je redko vino z zaščitenim geografskim poreklom, ki nastaja iz mešanice več sort, med katerimi prevladujejo rdeče sorte žametna črnina, modra frankinja ter bela kraljevina. Z nizko vsebnostjo alkohola, svežino in značilnim kiselkastim okusom velja za izredno pitno in zdravo vino. Prav zaradi teh lastnosti ga cenijo tako v Sloveniji kot v tujini.
Poleg tega pa cviček simbolizira tudi trdoživost, skromnost in iznajdljivost dolenjskega človeka – vinogradnika, ki zna iz zahtevne zemlje ustvariti nekaj izjemnega.
🎭 Več kot le vino
Festival cvička je veliko več kot zgolj vinska prireditev. Je praznik identitete, skupnosti in tradicije. Skozi vrsto dogodkov organizatorji poudarjajo pomen kulturne dediščine, sonaravnega vinogradništva in medgeneracijskega sodelovanja. Poleg degustacij vin bodo obiskovalcem na voljo tudi kulinarične dobrote, ustvarjalne delavnice, nastopi folklornih skupin in predstavitve rokodelcev.
📍 Pridite na Dolenjsko
Če želite doživeti pravo dolenjsko gostoljubnost, pristno lokalno kulturo in okušati eno najbolj posebnih slovenskih vin – je obisk festivala idealna izbira za ta konec tedna. Več informacij in celoten program najdete na: festival-cvicka.si
Spletno uredništvo Naša Dolenjska
