Odpoklic formul za dojenčke: NIJZ svetuje previdnost

Po obsežnem odpoklicu začetnih formul za dojenčke in nekaterih formul za posebne zdravstvene namene zaradi možne prisotnosti emetičnega toksina bakterije Bacillus cereus, je Nacionalni inštitut za javno zdravje (NIJZ) staršem svetoval, naj teh izdelkov ne uporabljajo. Svetujejo, naj jih zavržejo ali vrnejo prodajalcu. Starši so pozvani, da preverijo, ali njihove mlečne formule za dojenčke sodijo med odpoklicane izdelke.

Zdravstveni inšpektorat je preko evropskega sistema hitrega obveščanja prejel informacije o več odpoklicih mlečnih formul zaradi možne prisotnosti toksina cereulida. Gre za večji odpoklic, ki zadeva številne države. V Sloveniji do zdaj še niso zabeležili primera zdravstvenih težav pri dojenčkih, ki bi jih povezali s temi izdelki, vendar NIJZ opozarja, da lahko takšni izdelki predstavljajo tveganje za zdravje dojenčkov.

Na spletni strani NIJZ-ja so zapisali:

“Če je izdelek odpoklican, ga ne uporabljajte. Izdelek zavrzite ali vrnite prodajalcu. Hranjenje nadaljujte z mlečno formulo, ki ni odpoklicana.”

Simptomi zastrupitve: Kaj opazovati

V primeru prisotnosti emetičnega toksina se lahko po zaužitju pojavijo prebavne težave. Preteklo uživanje izdelkov ne predstavlja tveganja, saj se simptomi pojavijo v nekaj urah po zaužitju in hitro izzvenijo. Če v tem času ni bilo težav, dodatni ukrepi niso potrebni. Vendar pa NIJZ opozarja starše, da se ob zaužitju najpogosteje pojavi nenadno, ponavljajoče se bruhanje, včasih tudi bruhanje v loku. Otrok je lahko bolj bled, razdražljiv in manj odziven.

V redkejših primerih se lahko pojavijo krči ali drugi znaki okužbe prebavil, včasih tudi nekoliko povišana telesna temperatura. Zaradi bruhanja lahko pride do dehidracije pri dojenčkih. Če se otrokovo stanje poslabša, bruhanje ne poneha, otrok slabo pije, je izrazito zaspan ali se slabše odziva, naj starši nemudoma kontaktirajo izbranega pediatra ali poiščejo nujno zdravniško pomoč.

Razumevanje tveganja

NIJZ poudarja, da lahko podobne simptome povzročijo tudi mnogi virusi in bakterije, zato sam pojav bruhanja še ne pomeni, da je vzrok odpoklicani izdelek. Bacillus cereus je bakterija, ki je pogosta v okolju in lahko ob določenih pogojih tvori toksine. Emetični toksin cereulid je izjemno toplotno obstojen, kar pomeni, da ga priprava mlečne formule z vročo vodo običajno ne uniči. Prav tako ga ne uniči prekuhavanje že pripravljenega izdelka, so pojasnili na NIJZ-ju.

Starši morajo biti pozorni na zdravje svojih dojenčkov in ukrepati hitro, če opazijo katerega od zgoraj omenjenih simptomov. V primeru dvoma o varnosti uporabljenih formul je najbolje slediti navodilom NIJZ-ja in se posvetovati z zdravstvenim strokovnjakom.

Spletno uredništvo Naša Dolenjska