Minister Han iz zakona umaknil brezplačno vodo za goste v lokalih
Minister za gospodarstvo, turizem in šport, Matjaž Han, je presenetil z umikom določila o obveznem nudenju brezplačne pitne vode v gostinskih lokalih iz novega Zakona o gostinstvu. Ta odločitev je bila predstavljena na novinarski konferenci po seji vlade, kjer je državni sekretar Matevž Frangež pojasnil razloge in posledice te spremembe.
Gostinci bodo sicer deležni drugih ugodnosti, kot so bolj fleksibilen delovni čas in izboljšana kategorizacija nastanitvenih objektov, vendar brez brezplačne vode za goste.
Vlada je sprejela nov predlog Zakona o gostinstvu, ki gostincem prinaša možnost prilagajanja delovnega časa. Gostinski obrati bodo po novem lahko sami določali urnik v predpisanih mejah, kar bo omogočilo podaljšanje obratovalnega časa brez soglasja na praznike in druge posebne dneve. S tem želi vlada zmanjšati administrativna bremena in olajšati kadrovske stiske, s katerimi se sooča gostinski sektor.
Izboljšana kategorizacija nastanitvenih objektov
Poleg fleksibilnosti delovnega časa bo nov zakon prinesel tudi uvedbo sistema zunanjih ocenjevalcev za kategorizacijo nastanitvenih objektov. Ti bodo morali opraviti posebne izpite in se redno izobraževati na področju strokovnega nadzora. Posebna pozornost bo namenjena štiri- in petzvezdniškim hotelom, kar bo prispevalo k zvišanju kakovosti turistične ponudbe v Sloveniji.
Odzivi na umik brezplačne pitne vode
Sprva je bilo predvideno, da bo novi zakon vseboval določilo o obveznem ponujanju brezplačne pitne vode na trajnosten način, s čimer bi Slovenija promovirala svojo čisto pitno vodo in zavezanost trajnostnemu turizmu. Vendar je minister Han, po posvetovanju z Obrtno-podjetniško zbornico Slovenije, to določilo umaknil. Frangež je pojasnil, da je odločitev posledica pogovorov z zainteresiranimi stranmi in prizadevanj za upoštevanje njihovih interesov.
“Minister Matjaž se je že včeraj, po pogovoru z Obrtno-podjetniško zbornico Slovenije, odločil, da umakne določilo o brezplačnem zagotavljanju pitne vode gostom v gostinskih lokalih,” je dejal Frangež.
Različni pogledi javnosti
Odločitev je sprožila različne odzive med javnostjo. Nekateri menijo, da je brezplačna voda osnovna pravica, ki bi morala biti dostopna vsem, drugi pa opozarjajo, da stroški postrežbe in vzdrževanja lokala opravičujejo zaračunavanje tudi vode. Gostinci so izrazili zadovoljstvo nad povečano fleksibilnostjo delovnega časa, vendar so hkrati opozorili na potrebo po celoviti podpori turističnemu sektorju.
Spletno uredništvo Toti Maribor
